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酵素の基礎知識記事一覧
代謝酵素と消化酵素
代謝酵素と消化酵素ですが、酵素の種類のひとつに、代謝酵素というのがありますが、代謝酵素はほかの酵素と同様に重要な役割を担っています。代謝酵素というのは、新陳代謝を促進したり、免疫力を向上して病気を治癒したりする機能があります。代謝酵素の働きにより、人間は呼吸をしたり、心臓を動かしたりして血液を全身に...
消化酵素とは何か
酵素には種類がいろいろとあり、個々の種類によって機能が違いますので、ダイエットや健康増進に興味がある人は、酵素のもつ機能を把握されることをおすすめします。消化酵素とは酵素のひとつで消化をたすける酵素で、食べ物を消化する働きを持っているものですが、消化酵素がないと食べた物を消化することができませんし、...
食物酵素とリビングフード
食物酵素は身体の中で消化酵素や代謝酵素のほかにある酵素ですが、食物酵素は、身体の中に備わっているのではなく、食べものなどから摂りますので、食物酵素を効率良く摂ることができる食材の構成にするのがポイントです。食物酵素が豊富に含まれている食材は、生野菜や果物などですので、毎日の食事には、なるべく酵素が豊...
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